2006/06/24 (土) 23:48
遠足1日目
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踊り子さんに乗って思わず遠くに来たもんだ。
今回の遠足（旅行）は、Tちゃんから私へのバースディプレゼントです。
めったに泊りがけの旅行なんていけないので、ありがたくありがたく楽しく過ごしたいと思います。
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踊り子さんに乗って思わず遠くに来たもんだ。
今回の遠足（旅行）は、Tちゃんから私へのバースディプレゼントです。
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2006/06/23 (金) 22:12
遠足前夜
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遠足前夜、Tちゃんが泊まりに来た。
そして素敵なものをくれた。
これ↓
「遠足のしおり」なるもの。
中には「学習の目的」「持ち物」「予定」「メモ」などのページがあり、かわいい手作りで嬉しい。
そしておやつは200円分。
明日が楽しみ。
2006/06/17 (土) 14:27
筍とゴーヤのゴマ味噌炒め
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・筍とゴーヤのゴマ味噌炒め
・牛蒡のサラダ
・胡瓜の糠漬け
・ワカメと油揚げのお味噌汁
・ご飯
筍とゴーヤのゴマ味噌炒め
これだけ料理を作ったのに、歯茎が腫れて食べられない。。。
途中で食べるのを断念し、ロキソニン飲みました。
2006/06/16 (金) 21:53
リセット。
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あんまり天気がよくないし、歯が痛くて通院するし、こないだ信号無視でつかまるし…いいことない。
今月末の旅行に賭ける。そんなかぱぴらさん。
今度の休みは掃除するさ。洗濯するさ。髪切るさ。染めるさ。
自分リセット。
2006/06/15 (木) 14:17
トマトのスープスパゲティ
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・トマトのスープスパゲティ
＜本日の材料＞
トマトの缶詰、しめじ、ベーコン、コンソメ、塩、胡椒、玉ねぎ、乾麺
いろいろあって眠れない。
心を落ち着かせるために料理を始めた。
夜中に食べるのは太るが、多分2人前はあるスパゲティとビールをお腹に納めご満悦。
あぁ、痩せたい。
2006/06/14 (水) 14:10
梅の仕事（梅ジャム作り）
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梅干は熟した梅がいいというので…安く買った青梅を放置して黄色くしてみました。
遠くから見るといい塩梅。
がしかし、うまくいかない。（つーか自分、梅干作りを安易に考えていました）
痛んでカビが生えていました。
2006/06/12 (月) 22:38
残り物あれこれ
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朝
・チンヂャオロース
・ご飯
ご飯がちょっとしかなかった。
夜
・チンヂャオロース
・炒め物
・胡瓜の糠漬け
・三つ葉のお味噌汁
・ご飯
炒め物
＜本日の材料＞
昨日炒めておいたジャガイモとしめじ、ベーコン、オリーブオイル
炒めておいて使いまわし。
これ一人暮らしの基本。
三つ葉のお味噌汁
＜本日の材料＞
三つ葉、煮干、善光寺味噌
刻んだ三つ葉の入ったお椀に、ひと煮立ちした味噌汁を入れるとふわーと香りが広がって幸せ～。
2006/06/12 (月) 21:56
紅花。
2006/06/11 (日) 22:08
チンヂャオロースとオムレツ風
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・チンヂャオロース
・しめじとジャガイモのオムレツ
・ワカメと三つ葉のお味噌汁
・ご飯
チンヂャオロース
＜本日の材料＞
豚肉、千切り筍、ピーマン、薄口醤油、泡盛、片栗粉、豆板醤、チンヂャオロースの素、オリーブオイル、ごま油
何とかの素に一味二味加えるのがうまいというか…ただの辛いもの好き。
しめじとジャガイモのオムレツ
＜本日の材料＞
ジャガイモ、しめじ、ニンニク、塩、胡椒、玉子、バジル、オリーブオイル
たまにはこじゃれたものを作ろうと思ったが、フライパンのない我が家は中華なべでオムレツを作る。
しかし半熟玉子が嫌いなので、見た目は玉子焼き。
2006/06/10 (土) 21:42
焼肉と新玉と茗荷の和え物
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・焼肉
・新玉ねぎと茗荷の和え物
・ワカメのお味噌汁
・ご飯
焼肉
＜本日の材料＞
豚肉、新玉ねぎ、ニンニク、塩、胡椒、醤油
疲れてヨレヨレでスーパーに行ったら、豚肉のいいとこが半額！！！
精力倍増計画でニンニク焼きにした。
半額といえどいい肉はうまい。ご飯お代わりしました。
新玉ねぎと茗荷の和え物
＜本日の材料＞
新玉ねぎ、茗荷、鰹節、醤油
新玉はやわらかくて甘いから美味しい。
2006/06/09 (金) 22:55
キムチ焼きそば
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・キムチ焼きそば
＜本日の材料＞
焼きそば、豚肉、キャベツ、新玉ねぎ、キムチ、キムチの素
一玉じゃ足りない…二玉分食べたら胸焼けした。
2006/06/09 (金) 13:38
おぼえがき
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今日は友達とご飯を食べに行く。
新宿で安くて美味しい店を捜さなくては…
http://www.geocities.jp/crow0729/izumi/index.htm 安い焼肉
http://shinjuku.jugem.jp/ いろいろ
http://www.hotpepper.jp/s/H000024728/top.html ジンギスカン
http://r.gnavi.co.jp/a395400/ 沖縄料理
結構大変。
今度は自分ちにご招待しよう。
2006/06/08 (木) 22:41
イカ焼きとちらし寿司
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・イカ焼き
・人参と蕪の葉の糠漬け
・ちらし寿司
・ワカメのお味噌汁
イカ焼き
＜本日の材料＞
イカゲソとか、醤油、泡盛
冷凍しておいたイカだったから固いかなと思ったら、とてもやわらかいし味もよくて美味しかった。
人参と蕪の葉の糠漬け
自家製糠床がいい塩梅になってきましたが、暑くなってきたので冷蔵庫にて保存。
冷蔵庫が手狭になった。
ちらし寿司
会社ででたちらし寿司を頂いた。
自分ちじゃ作らないから喜んでもらったけど、すっぱー。
2006/06/07 (水) 23:25
朝：鰺の開き 夜：スパゲティ
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朝
・鰺の開き
・蕪のスープ
・キムチ
・ご飯
蕪のスープ
＜本日の材料＞
蕪、蕪の葉、人参、ロースハム、コンソメ、薄口醤油
蕪はうまい。風味が豊かである。
ところで本日の鰺の開きさん…痛んでた。市場で半額で買ったんだけど…焼いてるそばからボロボロになっていく…それでも気にせず翌朝チンして食べたらちょっと臭かった…
しばらく経つとお腹が「どんどんひゃららどんひゃららー朝から聞こえる腹の音～」状態でした。
これから食中毒の時期。孤独死しませんように。
2006/06/06 (火) 22:56
朝：ナポリタン 夜：焼き茄子と蕪のスープ
2006/06/06 (火) 18:58
初蜜梅。
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6/2に仕込んだ蜂蜜梅がいい塩梅になったので、お水（ただし水道水）で割って飲んでみた。
う、うまい。うますぎる。
程よい甘味、程よい酸味。
梅酒よりもおいしい。
こないだは傷ついた梅と瓶に残った蜂蜜で作ったが、本格的に作ろうと思う。
2006/06/04 (日) 22:00
朝の食卓
2006/06/03 (土) 21:48
朝：長芋のおかか煮 夜：パンなおかずと蚕豆
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朝
・長芋のおかか煮
・蕪の糠漬け
・キムチ
・人参の葉と油揚げのお味噌汁
・ご飯
長芋のおかか煮
＜本日の材料＞
長芋、油揚げ、薄口醤油、泡盛、めんつゆ
ずっと冷蔵庫に入ってた長芋をガッツリ食べなくては…ということで作った。
煮物って油揚げ入れると美味しくなる。何でやろ？
2006/06/02 (金) 22:39
梅酒作り。
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1Kg100円の梅を買った。
いわゆる見切り品である。
ちょっと熟れていても傷があっても、自分には良い。
かろうじて青い梅とちょっと熟れてる梅は分けて果実酒に、傷のある梅は蜂蜜漬けにした。
我が家の果実酒は泡盛と蜂蜜で漬ける。
てーげーな分量ですが、失敗はない。
2006/06/02 (金) 21:14
豚の冷シャブ
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・豚の冷シャブ
・長芋の千切り
・蕪の糠漬け
・人参の葉と油揚げのお味噌汁
・ご飯
豚の冷シャブ
＜本日の材料＞
豚ばら肉、新玉ねぎ、レタス、坦々鍋の素
この坦々鍋の素重宝します。
2006/06/01 (木) 22:30
晩酌。
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・鯛と鰤の刺身
・コンビニで買った何か肉ぽいもの
・日本酒
日本酒
市場で買った刺身を肴にお土産の日本酒を頂く。
銘柄は新潟の「お福 生」である。
生はキリリと冷やして飲むべし。
美味しくてお酒が進みます。
けどちと飲み足りなくて泡盛も飲んだら酔っ払った。
